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사람, 동물, 환경 모두를 잇는
지속가능한 축산
,
농업과 축산을 잇는
친환경축산
을
생산자와 소비자들에게 전달하고 더 이어가겠습니다.
자연을 닮은 유기농 유산양 목장들
방목생태축산농장, 신규 농가 7곳을 소개합니다
제주 중산간 초원의 유산 ‘마을공동목장’, 방목생태축산으로 현대적 부활을 꿈꾸다
유기농·무항생제 인증으로 안심! 믿고 마시는 국내산 산양유 6선
한 초지, 여러 가축의 지혜
친환경축산협회, 수원 메쎄 ‘고카프 더 파이널 시즌’서 친환경축산 가치 알려
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가치플렉스
내 아이에게 먹일 특별한 고기, 어디서 살까?
아이들에게만큼은 아무거나 먹이지 않고, 좋은 것만 먹이고 싶은 부모의 마음은 모두 같을텐데요. 맛과 영양은 물론 동물복지와 환경까지 모두 생각한 특별한 고기로 내 아이의 식단을 꾸
공지
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흑백요리사 이영숙 셰프의 ‘미소곰탕’, 집에서 손민수하기!
넷플릭스의 서바이벌 프로그램 ‘흑백요리사’의 열기가 식지 않고 있습니다. 프로그램의 인기와 더불어 국내에서 내로라하는 유명 셰프들이 등장해 선보인 요리들 또한
공지
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올 가을에는 강원도의 방목생태축산농장으로 떠나요
청명한 하늘 아래, 자연 속에서 여유를 만끽할 수 있는 목장 여행이 여러분을 기다립니다. 방목생태축산을 실천하는 농장들은 단순한 축산업을 넘어, 지속가능한 농업과 생태계를 지키는
공지
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지속가능하게 생산된 치즈 제품을 소개합니다
유제품을 먹을 때 우유나 산양유를 그대로 섭취할 수도 있지만 이를 응고하고 발효시켜 치즈로 만들어 먹으면 그 풍미가 배가 되는데요.
공지
가치플렉스
귀한 유기농 삼겹살로 제육볶음 만들기
돼지고기는 한국인의 3대 주요 섭취 육류 중 하나이지만, 소고기와 닭고기에 비해 유기축산물 인증을 받은 제품을 찾아보기가 훨씬 힘든 축산물입니다.
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이슈&정보
A4용지 사육 '4번 달걀' 없어지려면…
2025년 9월부터 시행될 산란계 사육면적 확대 법안으로 인해 달걀 생산 및 소비에 큰 변화가 올 것으로 예측됩니다. 해당 내용이 원안대로 시행되면 앞으로 산란계의 최소 사육면적은
공지
이슈&정보
농식품부, 내년부터 친환경축산 지원 대폭 강화한다
농림축산식품부가 지속가능한 축산업의 성장 기반 확충을 위해 박차를 가합니다.
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이슈&정보
친환경축산협회, 베페 베이비페어에서 ‘친환경·방목생태축산 홍보관’ 운영
친환경축산협회(회장 이덕선)는 친환경축산물 소비 활성화와 지속가능한 축산의 가치를 알리기 위해 ‘제46회 베페 베이비페어’에 참가했다고 30일 밝혔습니다.
공지
실천가들
귀한 유기농 산양유, 이곳에서 생산합니다
건강한 삶과 가치 지향적인 소비패턴이 자리 잡으며, 유기농 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 그 중에서도 산양유는 특히 주목받고 있는 제품입니다.
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가치플렉스
자녀와 함께 읽으며 알아가요! 올바른 축산에 관한 도서들
좋은 먹거리만 주고 싶은 마음은 자녀를 둔 부모라면 모두 같을 것입니다. 건강한 음식으로 밥상을 채우는 것은 부모가 만들어줄 수 있지만, 자녀가 스스로 좋은 음식을 구별하고 본인이
공지
가치플렉스
지속가능하게 생산된 프리미엄 산양유를 소개합니다
국내 건강 식품 시장을 이끌고 있는 산양유.
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가치플렉스
우리 가족 입맛 사로잡을 유기농 한우 불고기 만들기
이달에는 식탁에 올라오면 누구나 좋아할 만한 고기 반찬. 한우 불고기를 만들었습니다.
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가치플렉스
유기농 아이스크림으로 시원하게 마무리하는 여름
아이스크림과 같은 간식도 건강과 환경을 생각하는 현명한 선택이 필요해진 요즘, 유기농 아이스크림이 주목을 받고 있습니다. 유기농 원유를 비롯한 자연의 품에서 자란 원료들로 만든 이
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따끈따끈 친환경 유통가 새 소식
유기농 제품을 향한 소비자의 관심도 증가, 꾸준히 이어지는 가치소비 트렌드, 프리미엄 영유아동 식품 시장의 성장 등 프리미엄 친환경 유통가의 전망은 앞으로도 밝습니다.
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실천가들
지속가능한 방식으로 생산된 닭고기, 이곳에서 길러져요
단백질을 비롯해 다양한 영양소가 풍부하고 맛도 좋은 닭고기. 삼계탕, 치킨, 닭볶음탕 등 요리 방법만 해도 천차만별인데요. 요리를 위해 맛있는 닭고기를 많이 생산하는 것도 중요하지
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글로벌 농촌 사회는 ‘바이오에너지’로 진화 중
축산업의 대량화와 산업화로 함께 늘어난 가축 분뇨로 농촌 사회는 골머리를 앓고 있습니다. 처치 곤란한 많은 양의 가축 분뇨는 누적·유출되며 악취와 환경오염 문제 등 지
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