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지속가능한 축산
,
농업과 축산을 잇는
친환경축산
을
생산자와 소비자들에게 전달하고 더 이어가겠습니다.
유기농으로 건강하게 자라는 젖소들은 어디서 길러질까?
“몰랐냥? 우리도 우유 마시개!” 펫밀크 시장, 인증 프리미엄에 주목하라!
유기농 아이스크림, 프랜차이즈 매장에서 쉽게 만나요!
유기농 우유, 어떤 제품이 있을까?
갈색 젖소 ‘저지’의 시대가 온다!
소 껴안고, 염소와 요가하고 캠핑까지! 차별화된 체험 농장 전략, 시민들의 마음 사로잡는다
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가축 사료, 이제는 자급의 시대로…
“가축도 로컬푸드를 먹어야죠!”
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세텍 메가쇼 '친환경축산 홍보관' 대성황
친환경축산협회, 유기·무항생제축산물, 방목생태축산농장 홍보 진행관련축산물 시식행사 진행, “지속가능한 축산업 육성에 크게 기여”
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국내 최초 유기 백봉오골계농장, 예지영농조합법인
삼면이 강으로 둘러싸여 아름다운 풍경화 같은 모습을 그려내는 경북 예천 지보면에는 국내 최초로 유기축산물 인증을 받아 유기농 백봉오골계를 생산하는 예지영농조합법인이 있다.
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젖소를 방목하는 전국의 방목생태축산농장을 소개합니다
푸른 초지에서 풀을 뜯고 돌아다니며 유유히 햇살을 즐기는 젖소들을 보신 적 있나요?
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더 적게, 더 건강하게 먹을 수 있는 제품이 많이 나왔으면!
이전에는 이른바 ‘판란’이라고 불리던 30구 단위의 계란을 종종 샀던 것 같습니다. 하지만 요즘 판란은 보통 요식업이나 급식소 말고는 구매하는 소비자들이 줄어
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제품으로, 요리로 모두 만날 수 있는 지속가능한 닭고기
코로나로 건강에 대한 관심이 높아진 요즘, 닭고기 업계에도 웰빙 바람이 불고 있습니다. 유기축산, 무항생제 인증을 받아 건강하고 지속가능한 형태의 닭고기를 생산하는 농가들이 늘어나
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닭고기 위의 여러 인증마크들
환경과 먹거리에 대한 소비자들의 불안감이 높아져감에 따라 다양한 식품 관련 인증제도들이 시장에 출현하고 있고, 이를 증명하는 인증마크들이 포장에 다양하게 등장합니다. 심지어는 녹차
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폭염의 계절, 가축들의 여름나기
뜨거운 태양빛에 땀이 비 오듯 쏟아지는 계절, 여름.
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1%의 독보적인 특별함, 유기농 계란 생산농가를 소개합니다
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자연·동물·사람이 어우러지는 목장, 구례 지리산 치즈랜드
지리산의 맑은 기운을 품은 고장 전남 구례, 구례군 읍내에 흐르는 강줄기를 따라 북쪽으로 올라가보자. 자전거를 타고 30분 정도 달리다 보면 어느덧 커다란 구례호수공원과 함께 푸른
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인터뷰&칼럼
1-2인 가구를 위해 친환경축산물이 더 여러 곳에서 판매되길
1-2인 가구가 늘어나면서 많은 식품기업들이 밀키트를 비롯한 다양한 소포장 제품들을 늘리고 있습니다. 온라인 구매는 물론 편의점이나 동네 반찬가게 등 슬세권에서도 다양한 1-2인
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난각번호 1, 2번 계란 찾으시나요?
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한우의 탄소중립 경쟁력, 세계 최상위 수준!
한우의 탄소중립 경쟁력, 세계 최상위 수준!로컬푸드로 시작하는 탄소저감
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계란 껍데기의 놀라운 재탄생
대표적인 국민 식재료로 손꼽히는 계란. 계란은 단백질과 지방질을 풍부하게 포함하고 있어 면역력이 중요시되는 요즘, 그 소비량이 점차 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 한편 이러한
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실천가들
전국 단 4곳 뿐인 ‘유기 산양목장을 소개합니다’
최근 코로나19가 장기화되면서 야외활동과 운동에 제약이 생기면서 영양 섭취의 중요성이 대두되고 있다. 이미 다양한 종류의 단백질 보충 식품들이 앞다투어 출시됐지만, 그중에서도 소화
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카페와 베이커리에서 만나는 유기농 우유
코로나19의 전 세계적 유행과 확산은 모든 산업에 걸쳐 우리 모두가 지금껏 경험해보지 못한 변화를 불러오고 있습니다. 그 중 우리의 식생활에 밀접한 카페, 베이커리 시장 등도 예외
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