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농업과 축산을 잇는
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생산자와 소비자들에게 전달하고 더 이어가겠습니다.
지속가능한 한우를 키우는 전국 방목생태축산농장
소 트림, 바다 해조류가 해결사로 나섰다
가축의 귀향을 축제로 기념하다… 전통으로 이어가는 유럽의 방목 문화
구수하고 진한 한우 곰탕, 더 건강하고 지속가능하게 즐겨요
“불법 벌채의 중심에서 재생축산으로”… 아마존 축산의 전환 실험
녹색 인증마크, 이젠 헷갈리지 마세요
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뜨거운 감자 ‘배양육’이슈…찬반논란 거세다!
축산물을 먹기 위해서는 필연적으로 축산 농가에서 가축을 길러 공급하는 과정이 필요합니다. 가축을 기르는 수는 물론 생산량도 많지 않았던 과거와 달리, 현대에 들어서는 산업화와 함께
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축산현장이 더럽다는 편견을 바꾸고 깨끗하고 아름다운 농장을 가꾸는 사람들
축사나 농장을 떠올렸을 때 어떤 단어가 생각나시나요? 많은 분들이 ‘더러움’ ‘냄새’ ‘악취’ ‘밀집&r
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초록이라 다 같은 줄 알았죠?
농축산물 인증 표시, 싹 정리해드립니다
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저탄소 인증 축산물, 올해부터 구매 가능해진다
시범사업 착수, 첫 단추는 한우부터…
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유기축산 활성화…직불금 지급단가 조정 필요하다
‘유기축산의 가치평가 및 인증 활성화 방안’ 연구결과 발표
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빠르게 성장하는 유기농 산양유 시장
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방목생태축산, 미래 축산의 패러다임을 제시하다
환경오염과 기후위기, 동물복지 등 이러한 다양한 이슈들은 오늘날의 축산업에 대한 부정적인 인식을 확대시키는데 일조하고 있습니다. 이러한 다양한 문제들의 해결을 위해 많은 연구와 노
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탄소중립·스마트 축산으로 환경친화적인 미래 축산 구축한다
탄소중립·스마트 축산으로 환경친화적인 미래 축산 구축한다농식품부, ‘미래 축산환경 주간’ 운영
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농식품부, 2022년 방목생태축산농장 신규 지정
농식품부, 2022년 방목생태축산농장 신규 지정
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영화와 다큐멘터리로 고민해보는 지속가능한 축산
몇 년 새 우리는 영상 콘텐츠에 푹 빠진 사회가 됐습니다. 독서실에서 유튜브로 강의를 시청하는 학생들, 출퇴근길 버스 안에서 넷플릭스를 보는 직장인들, 식사를 하며 먹방 유튜버의
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가축 사료, 이제는 자급의 시대로…
“가축도 로컬푸드를 먹어야죠!”
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세텍 메가쇼 '친환경축산 홍보관' 대성황
친환경축산협회, 유기·무항생제축산물, 방목생태축산농장 홍보 진행관련축산물 시식행사 진행, “지속가능한 축산업 육성에 크게 기여”
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닭고기 위의 여러 인증마크들
환경과 먹거리에 대한 소비자들의 불안감이 높아져감에 따라 다양한 식품 관련 인증제도들이 시장에 출현하고 있고, 이를 증명하는 인증마크들이 포장에 다양하게 등장합니다. 심지어는 녹차
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폭염의 계절, 가축들의 여름나기
뜨거운 태양빛에 땀이 비 오듯 쏟아지는 계절, 여름.
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한우의 탄소중립 경쟁력, 세계 최상위 수준!
한우의 탄소중립 경쟁력, 세계 최상위 수준!로컬푸드로 시작하는 탄소저감
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계란 껍데기의 놀라운 재탄생
대표적인 국민 식재료로 손꼽히는 계란. 계란은 단백질과 지방질을 풍부하게 포함하고 있어 면역력이 중요시되는 요즘, 그 소비량이 점차 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 한편 이러한
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