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귀한 유기농 산양유, 이곳에서 생산합니다
자녀와 함께 읽으며 알아가요! 올바른 축산에 관한 도서들
지속가능하게 생산된 프리미엄 산양유를 소개합니다
우리 가족 입맛 사로잡을 유기농 한우 불고기 만들기
유기농 아이스크림으로 시원하게 마무리하는 여름
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우린 왜 닭고기와 계란은 동물복지로 먹고, 소와 돼지는 그렇지 못할까?
경제가 성장하고 시민 의식이 향상함에 따라, 동물복지를 고려해 생산한 축산물의 소비와 관련 식문화 또한 점점 확산되고 있습니다. 이렇게 농장 동물의 복지에 대한 소비자들의 관심이
공지
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안전하고 깨끗한 무항생제 우유를 소개합니다
우유 구매에도 가치소비를 원하는 소비자들이 늘어가며 유기농, 무항생제, 동물복지 인증 등의 프리미엄 제품 시장은 꾸준히 성장하고 있습니다. 특히 건강과 안전한 먹거리에 대한 인식이
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우유팩에 담긴 선순환의 가치
다 마시고 남은 우유팩. 재활용이 잘 되고 있을까요?
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"특명 : 메탄을 줄여라!" 축산업의 메탄 감축을 위한 노력들
메탄 감축을 목표로 하는 국제 비영리단체 ‘글로벌 메탄 허브’가 17개국 국민을 대상으로 한 설문에서 한국인은 10명 중 9명이 메탄 감축을 지지한다고 답해
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유기농으로 건강하게 자라는 젖소들은 어디서 길러질까?
몇 해째 이어지는 우유 자급률의 감소와 사료 가격의 인상, 저렴한 수입 우유 열풍 등으로 인해 낙농 농가들은 꽤 힘든 시기를 보내고 있습니다. 특히 일반 농가보다 더욱 까다로운
공지
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“몰랐냥? 우리도 우유 마시개!” 펫밀크 시장, 인증 프리미엄에 주목하라!
반려동물 관련 시장이 성장하며 많은 이들이 관련 사업에 뛰어들고 있습니다. 특히 해가 지날수록 줄어드는 국내 흰 우유 소비량과 펫푸드 시장의 성장 등 여러 요인을 바탕으로, 어느
공지
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유기농 아이스크림, 프랜차이즈 매장에서 쉽게 만나요!
‘폴바셋’에서 고품격 유기농 아이스크림을 맛보자 2009년 1호점으로 시작해 고급화 전략으로 성공가도를 달리고 있는 스페셜티 전문 브랜드 ‘폴바셋&
공지
가치플렉스
유기농 우유, 어떤 제품이 있을까?
오랫동안 동서고금을 막론하고 사랑받아온 완전식품 우유. 고소하고 부드러운 특유의 매력으로 어떤 제품을 먹더라도 맛있게 먹을 수 있지만, 환경과 동물복지 등 지속가능성까지 고려한 &
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갈색 젖소 ‘저지’의 시대가 온다!
흰 바탕에 검은 얼룩무늬의 소. 이는 우리에게 친숙한 젖소의 모습입니다. 그런데 모든 젖소가 얼룩무늬는 아니라는 사실, 알고 계신가요?
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소 껴안고, 염소와 요가하고 캠핑까지! 차별화된 체험 농장 전략, 시민들의 마음 사로잡는다
유기축산, 방목생태축산 등 지속가능한 방식으로 축산업을 실천하는 농장 중에는 유독 관광·체험 농장의 비율이 높습니다. 이러한 농장들은 자신들이 동물복지와 환경을 고려한
공지
가치플렉스
다채로운 매력의 보물섬, 남해로 떠난 '친환경' 가을 여행
단풍이 붉게 물드는 낭만과 여행의 계절 가을. 11월은 가을을 온전히 즐기기 가장 좋은 달입니다. 특히 이맘때 가족이나 연인과 함께, 또는 혼자서라도 훌쩍 여행을 떠나는 분들이 많
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이슈&정보
2023 한 해 동안 있었던 친환경·방목생태축산 이슈들
다사다난했던 2023년도 한 달 남짓 남았습니다. 길거리에는 벌써 연말 분위기를 자아내는 캐롤이 퍼지고, 이곳저곳에서 올해를 돌아보며 내년을 도모하기 위한 송년회 약속도 잡히고 있
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지속가능성 돋보인 미래 먹거리 탐구처! ‘2023 코엑스 푸드위크’ 현장을 찾다
최근 국내 최대 규모의 식품 종합전시회로 알려져있는 ‘2023 코엑스 푸드위크’가 열려 많은 이들의 이목을 집중시켰습니다.
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인터뷰&칼럼
친환경축산물, 녹색 마크를 확인하세요
한정희 축산경제신문 부국장
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인터뷰&칼럼
유기농업· 유기축산 전략적 육성하자
윤주이 단국대학교 환경자원경제학과 초빙교수/ 前 한국유기농업학회장
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인터뷰&칼럼
유기축산물 인증, 지속가능한 먹거리를 위한 의미있는 첫걸음
김범석 건국에코인증원 원장 / 농학박사
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