유기농 우유와 함께 소비자가 가장 접근하기 쉬운 친환경축산물은 바로 유기농 계란입니다. 실제로 상대적으로 다른 축종에 비해 다양한 농가들이 유기축산을 실천하며 건강하고 깨끗한 환경에서 닭들을 기르고 있는데요.
이번 시간에는 이렇게 유기축산의 형태로 친환경 계란을 생산하는 유기농 계란 생산 농가들을 소개해드립니다.
"떳떳하고 자신감있는 계란을 생산합니다"
서천 ‘벽오리농장’
충남 서천의 벽오리농장은 농장을 운영한지 17년째 접어든 베테랑 박대수 대표가 운영 중인 곳으로, 청오농장과 함께 지난해 유기축산물 인증 전환 컨설팅을 통해 유기농 계란 생산 농가가 된 곳입니다. 현재 약 3,000평의 면적에 2,000마리 정도 되는 닭들을 자연방사로 기르는데, 하루에 약 1,200개의 계란을 생산하고 있습니다.
벽오리농장은 농장 주변 쉬고 있는 밭을 이용해 방사장을 가꾸고, 닭들이 스스로 모래 목욕을 즐기고 횃대를 오가며 자연의 습성을 지킬 수 있도록 노력하고 있는데요. 사육밀도는 1㎡당 5마리, 방사장 또한 1마리 당 2.4㎡ 이상의 공간을 제공하며, 동물복지 인증 기준보다도 널널한 사육밀도와 방사장 공간을 갖추고 있습니다. 이렇게 스트레스 없이 건강한 환경에서 생산된 계란은 현재 벽오리농장의 자체 네이버스토어 ‘투빌드어홈’, 쿠팡 등지에서 판매 중입니다.
먹이를 먹는 벽오리농장의 닭들 ⓒ투빌드어홈
"부모의 마음으로 신뢰할 수 있는 계란을 생산합니다"
홍성 ‘청오농장’
충남 홍성에 위치한 청오농장은 지난해 농림축산식품부와 친환경축산협회의 유기축산물 인증 전환 컨설팅을 통해 유기농 계란 생산 농가로 새롭게 발을 내디딘 곳입니다. 회사원으로 근무하던 임지혜 대표가 아버지의 뜻을 이어받아 귀농 후에 운영 중이며, 약 3,000평의 면적에 닭들을 자유롭게 방사하며 기르고 있습니다.
청오농장은 기존에도 무항생제 축산물 인증과 동물복지축산농장 인증을 보유했지만, 더 우수한 프리미엄 계란 생산을 위해 유기축산물 인증까지 추가로 받았습니다. 임 대표는 “나도 한 사람의 어린 자녀를 둔 부모로서 소비자들이 안전하고 신뢰할 수 있는 달걀을 섭취하도록 돕고 싶다”며, “닭들에게 유기농 사료를 먹여 건강하게 기르면, 결국 생산하는 계란 또한 더 안전하고 건강할 것이라 믿음으로 인증까지 받게 됐다”고 전했습니다. 한편 청오농장의 계란은 11번가 등지에서 판매하고 있습니다.
청오농장의 전경
젊은 청년 농부들이 가꿔낸 지속가능한 농장
함양 ‘아늠농장’
2018년 두 남매가 경남 함양으로 귀농하며 운영 중인 아늠농장은 자연에 대한 배려가 삶의 질을 높일 것이라는 굳은 신념이 있는 농장입니다. 이곳의 닭들은 실내와 야외 방사장을 자유롭게 오갈 수 있어 마음껏 바람과 햇빛을 쬐고 모래목욕을 하는 등 스스로 본연의 습성에 맞게 살아가고 있는데요. 여기에 더해 자동 급이 급수, 온도 제어 등의 스마트팜 시설까지 도입하며 농장 동물복지의 수준을 한껏 끌어올렸습니다.
자연의 섭리는 거스르지 않고 지속가능한 축산을 이어나가겠다는 이들의 철학은 많은 소비자들에게 공감을 선사하고 있습니다. 이곳의 계란은 현재 농장의 자체 네이버스토어 ‘아늠달걀’에서 구매 가능한데요. 높은 평점과 좋은 계란을 찾으려는 소비자들의 호평에 힘을 얻으며 인기리 판매 중입니다.
아늠농장의 전경 ⓒ아늠달걀
깊은 산 속 자연에서 낳은 청정 계란
횡성 ‘명천농원’
강원도 횡성의 사람의 발길이 닿지 않는 깊은 산 속에 위치한 명천농원은 조성배 대표의 손에 운영 중입니다. 인적이 드문 산에 둘러싸여 있기 때문에, 오염원으로의 걱정이 없는 청정한 농장 운영이 가능한 곳이죠. 조 대표는 이곳에 닭들을 자유 방사하며 스트레스 없이 기르고 있습니다. 닭들이 일광욕을 하다가 볕이 따가울 때는 나무 그늘 아래에서 쉬고 모래목욕도 즐기며, 계사 내 일정 간격으로 설치된 횃대에서 휴식을 취하는 등 모든 환경이 농장동물을 위하도록 맞춰져 있습니다.
명천농원의 유기농 산림방사 유정란은 롯데마트, 컬리, 청초마켓 등 다양한 플랫폼에서 쉽게 주문할 수 있습니다.
명천농원의 전경 ⓒ명천농원
유기농 계란의 선두주자
담양 ‘다란팜’
전남 담양의 다란팜은 송홍주 대표에 의해 오랜기간 묵묵히 유기축산을 실천하며 산란계를 기르는 농가입니다. 지난 2005년 개인농가 최초로 유기축산 인증을 받은 후 유기농 계란의 선두주자로 활동하며 고품질의 유기농 계란을 생산해오고 있습니다다.
다란팜은 유기농 곡물사료에 뽕잎과 찻잎에서 추출한 발효효소를 배합시킨 자체 유기농 사료를 개발해 급여하고 있으며, 야생 찻잎을 중탕으로 우려낸 찻물을 닭들에게 음용수로 먹이는 등 건강한 닭을 기르기 위해 최선을 다하고 있습니다.
매일매일 손수 채집해 싱싱한 유정란을 맛보고 싶다면 다란팜의 계란이 제격입니다. 다란팜의 유기농 유정란은 컬리에서 구매 가능한데요. 4만여 개에 가까운 후기 글이 있을 정도로 컬리 내 베스트셀러입니다.
다란팜의 전경
농부의 진심이 담긴 착한 계란
부여 ‘산야농장’
충남 부여의 산야농장은 최정수 대표의 정성어린 손길로 운영되고 있습니다. 최 대표는 서울에서 부여로 귀농한 이후 양계에 대해 배우기 위해 전국 각지를 돌아다니며 축사관리, 경영 방법 등을 익혔고, 꾸준히 노력한 결과 ‘자식같이 돌본 행복한 닭들만이 건강한 계란을 낳는다’는 신념을 새기게 됐습니다. 이를 바탕으로 노력한 결과 지금과 같은 농장을 일궈낼 수 있었습니다.
산야농장은 닭들의 먹이와 방사, 두 가지에 심혈을 기울입니다. 약품 없이 건강한 닭을 키우기 위해 황토, 깻묵, 청치, 고추씨, 생균제 등을 황금 비율로 유기농 사료와 급여하며, 닭들의 방사장 또한 2개의 목구로 나눠 윤환방목을 실천하는 등 행복한 닭을 만들기 위해 늘 노력합니다. 산야농장의 행복한 닭이 낳은 유기농 계란은 산야농장 자체 네이버스토어 및 민트드림 스마트스토어 등에서 구매 가능합니다.
산야농장의 전경 ⓒ산야농장
유기농 우유와 함께 소비자가 가장 접근하기 쉬운 친환경축산물은 바로 유기농 계란입니다. 실제로 상대적으로 다른 축종에 비해 다양한 농가들이 유기축산을 실천하며 건강하고 깨끗한 환경에서 닭들을 기르고 있는데요.
이번 시간에는 이렇게 유기축산의 형태로 친환경 계란을 생산하는 유기농 계란 생산 농가들을 소개해드립니다.
"떳떳하고 자신감있는 계란을 생산합니다"
서천 ‘벽오리농장’
충남 서천의 벽오리농장은 농장을 운영한지 17년째 접어든 베테랑 박대수 대표가 운영 중인 곳으로, 청오농장과 함께 지난해 유기축산물 인증 전환 컨설팅을 통해 유기농 계란 생산 농가가 된 곳입니다. 현재 약 3,000평의 면적에 2,000마리 정도 되는 닭들을 자연방사로 기르는데, 하루에 약 1,200개의 계란을 생산하고 있습니다.
벽오리농장은 농장 주변 쉬고 있는 밭을 이용해 방사장을 가꾸고, 닭들이 스스로 모래 목욕을 즐기고 횃대를 오가며 자연의 습성을 지킬 수 있도록 노력하고 있는데요. 사육밀도는 1㎡당 5마리, 방사장 또한 1마리 당 2.4㎡ 이상의 공간을 제공하며, 동물복지 인증 기준보다도 널널한 사육밀도와 방사장 공간을 갖추고 있습니다. 이렇게 스트레스 없이 건강한 환경에서 생산된 계란은 현재 벽오리농장의 자체 네이버스토어 ‘투빌드어홈’, 쿠팡 등지에서 판매 중입니다.
먹이를 먹는 벽오리농장의 닭들 ⓒ투빌드어홈
"부모의 마음으로 신뢰할 수 있는 계란을 생산합니다"
홍성 ‘청오농장’
충남 홍성에 위치한 청오농장은 지난해 농림축산식품부와 친환경축산협회의 유기축산물 인증 전환 컨설팅을 통해 유기농 계란 생산 농가로 새롭게 발을 내디딘 곳입니다. 회사원으로 근무하던 임지혜 대표가 아버지의 뜻을 이어받아 귀농 후에 운영 중이며, 약 3,000평의 면적에 닭들을 자유롭게 방사하며 기르고 있습니다.
청오농장은 기존에도 무항생제 축산물 인증과 동물복지축산농장 인증을 보유했지만, 더 우수한 프리미엄 계란 생산을 위해 유기축산물 인증까지 추가로 받았습니다. 임 대표는 “나도 한 사람의 어린 자녀를 둔 부모로서 소비자들이 안전하고 신뢰할 수 있는 달걀을 섭취하도록 돕고 싶다”며, “닭들에게 유기농 사료를 먹여 건강하게 기르면, 결국 생산하는 계란 또한 더 안전하고 건강할 것이라 믿음으로 인증까지 받게 됐다”고 전했습니다. 한편 청오농장의 계란은 11번가 등지에서 판매하고 있습니다.
청오농장의 전경
젊은 청년 농부들이 가꿔낸 지속가능한 농장
함양 ‘아늠농장’
2018년 두 남매가 경남 함양으로 귀농하며 운영 중인 아늠농장은 자연에 대한 배려가 삶의 질을 높일 것이라는 굳은 신념이 있는 농장입니다. 이곳의 닭들은 실내와 야외 방사장을 자유롭게 오갈 수 있어 마음껏 바람과 햇빛을 쬐고 모래목욕을 하는 등 스스로 본연의 습성에 맞게 살아가고 있는데요. 여기에 더해 자동 급이 급수, 온도 제어 등의 스마트팜 시설까지 도입하며 농장 동물복지의 수준을 한껏 끌어올렸습니다.
자연의 섭리는 거스르지 않고 지속가능한 축산을 이어나가겠다는 이들의 철학은 많은 소비자들에게 공감을 선사하고 있습니다. 이곳의 계란은 현재 농장의 자체 네이버스토어 ‘아늠달걀’에서 구매 가능한데요. 높은 평점과 좋은 계란을 찾으려는 소비자들의 호평에 힘을 얻으며 인기리 판매 중입니다.
아늠농장의 전경 ⓒ아늠달걀
깊은 산 속 자연에서 낳은 청정 계란
횡성 ‘명천농원’
강원도 횡성의 사람의 발길이 닿지 않는 깊은 산 속에 위치한 명천농원은 조성배 대표의 손에 운영 중입니다. 인적이 드문 산에 둘러싸여 있기 때문에, 오염원으로의 걱정이 없는 청정한 농장 운영이 가능한 곳이죠. 조 대표는 이곳에 닭들을 자유 방사하며 스트레스 없이 기르고 있습니다. 닭들이 일광욕을 하다가 볕이 따가울 때는 나무 그늘 아래에서 쉬고 모래목욕도 즐기며, 계사 내 일정 간격으로 설치된 횃대에서 휴식을 취하는 등 모든 환경이 농장동물을 위하도록 맞춰져 있습니다.
명천농원의 유기농 산림방사 유정란은 롯데마트, 컬리, 청초마켓 등 다양한 플랫폼에서 쉽게 주문할 수 있습니다.
명천농원의 전경 ⓒ명천농원
유기농 계란의 선두주자
담양 ‘다란팜’
전남 담양의 다란팜은 송홍주 대표에 의해 오랜기간 묵묵히 유기축산을 실천하며 산란계를 기르는 농가입니다. 지난 2005년 개인농가 최초로 유기축산 인증을 받은 후 유기농 계란의 선두주자로 활동하며 고품질의 유기농 계란을 생산해오고 있습니다다.
다란팜은 유기농 곡물사료에 뽕잎과 찻잎에서 추출한 발효효소를 배합시킨 자체 유기농 사료를 개발해 급여하고 있으며, 야생 찻잎을 중탕으로 우려낸 찻물을 닭들에게 음용수로 먹이는 등 건강한 닭을 기르기 위해 최선을 다하고 있습니다.
매일매일 손수 채집해 싱싱한 유정란을 맛보고 싶다면 다란팜의 계란이 제격입니다. 다란팜의 유기농 유정란은 컬리에서 구매 가능한데요. 4만여 개에 가까운 후기 글이 있을 정도로 컬리 내 베스트셀러입니다.
다란팜의 전경
농부의 진심이 담긴 착한 계란
부여 ‘산야농장’
충남 부여의 산야농장은 최정수 대표의 정성어린 손길로 운영되고 있습니다. 최 대표는 서울에서 부여로 귀농한 이후 양계에 대해 배우기 위해 전국 각지를 돌아다니며 축사관리, 경영 방법 등을 익혔고, 꾸준히 노력한 결과 ‘자식같이 돌본 행복한 닭들만이 건강한 계란을 낳는다’는 신념을 새기게 됐습니다. 이를 바탕으로 노력한 결과 지금과 같은 농장을 일궈낼 수 있었습니다.
산야농장은 닭들의 먹이와 방사, 두 가지에 심혈을 기울입니다. 약품 없이 건강한 닭을 키우기 위해 황토, 깻묵, 청치, 고추씨, 생균제 등을 황금 비율로 유기농 사료와 급여하며, 닭들의 방사장 또한 2개의 목구로 나눠 윤환방목을 실천하는 등 행복한 닭을 만들기 위해 늘 노력합니다. 산야농장의 행복한 닭이 낳은 유기농 계란은 산야농장 자체 네이버스토어 및 민트드림 스마트스토어 등에서 구매 가능합니다.
산야농장의 전경 ⓒ산야농장