빠질 수 없는 식탁 위의 보배 계란. 한국인은 연평균 270알의 계란을 섭취한다고 합니다. 계란은 다양한 요리에 활용하고 반찬으로도 자주 오르내릴 만큼 우리 식단에서 큰 비중을 차지하는 식품입니다.
그러나 2017년 살충제 계란 파동 사건부터 케이지 사육 논란까지. 계란을 향한 소비자 신뢰도에 적신호가 켜졌는데요. 불안감에 사육 환경과 건강 모두 놓치고 싶지 않은 마음에 인증표시와 난각번호를 모두 확인하고 구매하는 분들 또한 점차 늘어가고 있다고 합니다.
오늘은 사육방식부터 생산, 유통, 맛과 영양까지 보장하며 믿고 구매하실 수 있는 유기농 계란을 몇 가지 꼽아 추천합니다. 건강하게 생산된 유기농 계란. 어떤 제품이 있을까요?
🍳 아늠달걀 유기농 동물복지 방목유정란
경남 함양의 고요한 산속에 자리한 아늠농장에서 생산한 계란입니다. ‘자연에 대한 배려가 곧 우리 삶의 질을 높인다’는 철학으로 판매되는 계란답게 실내 방사장과 야외 운동장을 오가는 닭들이 함께 생활하는 환경에서 생산했습니다. 또한 유기축산물 인증과 함께 동물복지 인증도 자유방목으로 받았으며, 사육환경을 나타내는 난각번호 끝자리도 1번이기에 걱정 없이 믿고 구매할 수 있는 제품입니다. 계란 자체도 비린내 없이 고소하고 신선한 것이 특징으로, 입소문을 타고 많은 단골 고객들의 사랑을 받는 제품입니다.
ⓒ아늠달걀
🍳 투빌드어홈 밝은집 달걀
충남 서천의 벽오리농장에서 생산한 계란입니다. 3,000평의 자연을 누비며 자란 닭이 낳은 계란으로 유기축산물 인증과 동물복지 인증은 물론 난각번호 끝자리도 1번입니다. 당일 생산한 계란을 바로 사용하며, 깔끔한 패키지와 에어셀 포장으로 꼼꼼하게 배송하기 때문에 선물용으로도 제격인 계란입니다.
ⓒ투빌드어홈
🍳 산들내음 산림방사 유기농 유정란
강원도 횡성의 깊은 산골에 위치한 명천농원에서 생산한 계란입니다. 산림방사라는 수식어처럼 청정하고 깊은 산속에서 기르기 때문에, 닭들이 자유롭게 돌아다니고 모래 목욕을 하는 등 자연 그대로의 습성을 드러내며 지낼 수 있습니다.
왕란, 특란, 대란, 중란, 초란 등 모든 종류의 계란으로 구매가 가능하며 유기축산물 인증과 동물복지 인증은 물론 사육환경을 뜻하는 난각번호 끝자리 역시 가장 높은 1번입니다.
ⓒ명천농원
🍳 올계 유기농 자연방사 유정란
프리미엄 닭고기와 계란 전문업체인 ‘올계’의 유기농 계란입니다. 충북 제천에 위치한 해발 400m 높이의 농장에서 햇빛과 신선한 공기를 마시고, 유기농 사료, 유기농 밀싹, 유기농 새싹보리 등을 먹고 자란 행복한 닭들에게서 얻었습니다. 마찬가지로 유기축산물 인증과 함께 동물복지 인증을 받은 제품으로 난각번호 끝자리도 1번인 만큼, 동물에게 쾌적하고 스트레스가 없는 환경에서 윤리적으로 생산됐습니다. 노른자와 흰자가 풀리지 않은 채 동그랗게 3단으로 분리돼, 소비자들로부터 신선하고 고소하다는 호평이 가득한 제품입니다.
🍳 다란팜 자유방목 유기란
충북 담양의 다란팜에서 생산한 계란으로, 찻잎을 발효해 만든 효소와 야생초, 대두박 등으로 만든 유기농 사료를 급여해 건강하게 키운 닭들에게서 얻었습니다. 농장에 위치한 넓은 방목장과 쾌적한 환경에서 방사 사육을 통해 동물복지를 실천하고 있음은 물론, 매일 손수 수거한 계란은 고소한 맛과 탱탱한 노른자로 많은 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 유기축산물 인증과 동물복지 인증은 물론, 난각번호 끝자리 역시 1번 계란으로 소비자 신뢰도가 높은 제품인데요. 다란팜의 신선한 자유방목 유기란은 컬리와 쿠팡 등지에서 구매할 수 있습니다.
🍳 산야농장 산야란 방사 유정란
유기농사료와 어분, 석분, 황토, 고추씨, 깻묵, 청치, 옻나무 열매 등 동물약품 없이 닭들의 건강을 유지하기 위해 최선을 다하는 충남 부여의 산야농장에서 생산했습니다. 일반 계란보다 노른자 색깔이 연한 이유도 이 때문인데요. 좋은 사료를 먹인 닭들로부터 얻은 계란이라 그런지 탱글탱글한 신선함과 투명함을 자랑합니다. 한편 양계농가로는 드물게 닭들의 방사장에 목구도 나눠 윤환방목을 실시하고, 암탉들은 아늑한 산란실에서 편안하게 알을 낳는 등 동물복지를 위해서도 노력하는 만큼, 당연히 난각번호 끝자리도 1번입니다.
ⓒ산야농장
🍳 약초골농원 자연방목 유정란
경남 함양의 지리산 약초골농원에서 닭 한 마리당 약 119㎡의 면적을 사용하는 등 여유로운 방사 사육으로 생산한 유기농 계란입니다. 난각번호 끝자리 역시 1번이죠. 멸치어분과 미강, 아로니아 등 닭의 건강과 면역력을 증진할 수 있는 첨가제를 유기농 사료와 함께 급여해 길렀으며, 이렇게 낳은 계란은 흰자를 사용해 한 알씩 정성으로 닦아냅니다. 이렇게 정성으로 생산한 유기농 계란은 유기농방목마켓에서 구매할 수 있는데요. 소비자들에게는 전혀 비리지 않고 고소하다는 평을 받으며, 베스트셀러로 자리매김했습니다.
ⓒ유기농방목마켓
🍳 예지농원 백봉오골계 유기농 유정란
일반적으로 알려진 검정색 오골계와 달리 깃털처럼 하얀 백봉오골계로는 국내 최초 유기농 인증과 동물복지 인증을 받아 생산된 계란입니다. 일반 계란보다 크기는 작지만 노른자 비율이 높은 것이 특징이며, 이 노른자에는 칼륨과 칼슘, 아연, 철은 풍부하게 함유돼 있는데요. 콜레스테롤은 오히려 일반 계란보다 낮아 건강에도 더 좋은 계란입니다. 백봉오골계의 특성상 산란율이 35% 정도로 낮아 더욱 귀하게 생산됐지만, 소비자들에게는 불티나게 팔리고 있을 정도로 인기가 높습니다. 예지농원의 유기농 계란은 현재 유기농방목마켓에서 구매할 수 있습니다.
ⓒ유기농방목마켓
빠질 수 없는 식탁 위의 보배 계란. 한국인은 연평균 270알의 계란을 섭취한다고 합니다. 계란은 다양한 요리에 활용하고 반찬으로도 자주 오르내릴 만큼 우리 식단에서 큰 비중을 차지하는 식품입니다.
그러나 2017년 살충제 계란 파동 사건부터 케이지 사육 논란까지. 계란을 향한 소비자 신뢰도에 적신호가 켜졌는데요. 불안감에 사육 환경과 건강 모두 놓치고 싶지 않은 마음에 인증표시와 난각번호를 모두 확인하고 구매하는 분들 또한 점차 늘어가고 있다고 합니다.
오늘은 사육방식부터 생산, 유통, 맛과 영양까지 보장하며 믿고 구매하실 수 있는 유기농 계란을 몇 가지 꼽아 추천합니다. 건강하게 생산된 유기농 계란. 어떤 제품이 있을까요?
🍳 아늠달걀 유기농 동물복지 방목유정란
경남 함양의 고요한 산속에 자리한 아늠농장에서 생산한 계란입니다. ‘자연에 대한 배려가 곧 우리 삶의 질을 높인다’는 철학으로 판매되는 계란답게 실내 방사장과 야외 운동장을 오가는 닭들이 함께 생활하는 환경에서 생산했습니다. 또한 유기축산물 인증과 함께 동물복지 인증도 자유방목으로 받았으며, 사육환경을 나타내는 난각번호 끝자리도 1번이기에 걱정 없이 믿고 구매할 수 있는 제품입니다. 계란 자체도 비린내 없이 고소하고 신선한 것이 특징으로, 입소문을 타고 많은 단골 고객들의 사랑을 받는 제품입니다.
ⓒ아늠달걀
🍳 투빌드어홈 밝은집 달걀
충남 서천의 벽오리농장에서 생산한 계란입니다. 3,000평의 자연을 누비며 자란 닭이 낳은 계란으로 유기축산물 인증과 동물복지 인증은 물론 난각번호 끝자리도 1번입니다. 당일 생산한 계란을 바로 사용하며, 깔끔한 패키지와 에어셀 포장으로 꼼꼼하게 배송하기 때문에 선물용으로도 제격인 계란입니다.
ⓒ투빌드어홈
🍳 산들내음 산림방사 유기농 유정란
강원도 횡성의 깊은 산골에 위치한 명천농원에서 생산한 계란입니다. 산림방사라는 수식어처럼 청정하고 깊은 산속에서 기르기 때문에, 닭들이 자유롭게 돌아다니고 모래 목욕을 하는 등 자연 그대로의 습성을 드러내며 지낼 수 있습니다.
왕란, 특란, 대란, 중란, 초란 등 모든 종류의 계란으로 구매가 가능하며 유기축산물 인증과 동물복지 인증은 물론 사육환경을 뜻하는 난각번호 끝자리 역시 가장 높은 1번입니다.
ⓒ명천농원
🍳 올계 유기농 자연방사 유정란
프리미엄 닭고기와 계란 전문업체인 ‘올계’의 유기농 계란입니다. 충북 제천에 위치한 해발 400m 높이의 농장에서 햇빛과 신선한 공기를 마시고, 유기농 사료, 유기농 밀싹, 유기농 새싹보리 등을 먹고 자란 행복한 닭들에게서 얻었습니다. 마찬가지로 유기축산물 인증과 함께 동물복지 인증을 받은 제품으로 난각번호 끝자리도 1번인 만큼, 동물에게 쾌적하고 스트레스가 없는 환경에서 윤리적으로 생산됐습니다. 노른자와 흰자가 풀리지 않은 채 동그랗게 3단으로 분리돼, 소비자들로부터 신선하고 고소하다는 호평이 가득한 제품입니다.
🍳 다란팜 자유방목 유기란
충북 담양의 다란팜에서 생산한 계란으로, 찻잎을 발효해 만든 효소와 야생초, 대두박 등으로 만든 유기농 사료를 급여해 건강하게 키운 닭들에게서 얻었습니다. 농장에 위치한 넓은 방목장과 쾌적한 환경에서 방사 사육을 통해 동물복지를 실천하고 있음은 물론, 매일 손수 수거한 계란은 고소한 맛과 탱탱한 노른자로 많은 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 유기축산물 인증과 동물복지 인증은 물론, 난각번호 끝자리 역시 1번 계란으로 소비자 신뢰도가 높은 제품인데요. 다란팜의 신선한 자유방목 유기란은 컬리와 쿠팡 등지에서 구매할 수 있습니다.
🍳 산야농장 산야란 방사 유정란
유기농사료와 어분, 석분, 황토, 고추씨, 깻묵, 청치, 옻나무 열매 등 동물약품 없이 닭들의 건강을 유지하기 위해 최선을 다하는 충남 부여의 산야농장에서 생산했습니다. 일반 계란보다 노른자 색깔이 연한 이유도 이 때문인데요. 좋은 사료를 먹인 닭들로부터 얻은 계란이라 그런지 탱글탱글한 신선함과 투명함을 자랑합니다. 한편 양계농가로는 드물게 닭들의 방사장에 목구도 나눠 윤환방목을 실시하고, 암탉들은 아늑한 산란실에서 편안하게 알을 낳는 등 동물복지를 위해서도 노력하는 만큼, 당연히 난각번호 끝자리도 1번입니다.
ⓒ산야농장
🍳 약초골농원 자연방목 유정란
경남 함양의 지리산 약초골농원에서 닭 한 마리당 약 119㎡의 면적을 사용하는 등 여유로운 방사 사육으로 생산한 유기농 계란입니다. 난각번호 끝자리 역시 1번이죠. 멸치어분과 미강, 아로니아 등 닭의 건강과 면역력을 증진할 수 있는 첨가제를 유기농 사료와 함께 급여해 길렀으며, 이렇게 낳은 계란은 흰자를 사용해 한 알씩 정성으로 닦아냅니다. 이렇게 정성으로 생산한 유기농 계란은 유기농방목마켓에서 구매할 수 있는데요. 소비자들에게는 전혀 비리지 않고 고소하다는 평을 받으며, 베스트셀러로 자리매김했습니다.
ⓒ유기농방목마켓
🍳 예지농원 백봉오골계 유기농 유정란
일반적으로 알려진 검정색 오골계와 달리 깃털처럼 하얀 백봉오골계로는 국내 최초 유기농 인증과 동물복지 인증을 받아 생산된 계란입니다. 일반 계란보다 크기는 작지만 노른자 비율이 높은 것이 특징이며, 이 노른자에는 칼륨과 칼슘, 아연, 철은 풍부하게 함유돼 있는데요. 콜레스테롤은 오히려 일반 계란보다 낮아 건강에도 더 좋은 계란입니다. 백봉오골계의 특성상 산란율이 35% 정도로 낮아 더욱 귀하게 생산됐지만, 소비자들에게는 불티나게 팔리고 있을 정도로 인기가 높습니다. 예지농원의 유기농 계란은 현재 유기농방목마켓에서 구매할 수 있습니다.
ⓒ유기농방목마켓