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사람, 동물, 환경 모두를 잇는
지속가능한 축산
,
농업과 축산을 잇는
친환경축산
을
생산자와 소비자들에게 전달하고 더 이어가겠습니다.
방목생태축산을 실천하는 낙농가를 소개합니다
유기농 우유로 만든 착한 디저트, 이곳에서 만나요
축산부문 탄소중립 확대 방안 연구…지속가능한 축산업 모색
치즈와 요거트, 국내산 유기농 제품으로 추천합니다
“공짜로 닭을 입양하세요” 유럽의 혁신적인 음식물 쓰레기 감소 정책
글로벌 축산 현장에서 배우는 지속가능성의 가치
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실천가들
방목생태축산을 실천하는 낙농가를 소개합니다
푸른 초원 위를 거니는 젖소들, 넉넉한 자연의 품에서 건강하게 자라는 모습은 많은 이들에게 친환경 축산의 미래를 보여줍니다. 자연과 조화를 이루는 방목생태축산은 단순한 사육 방식이
공지
가치플렉스
유기농 우유로 만든 착한 디저트, 이곳에서 만나요
지난해 통계청의 조사에 따르면 국내 카페 수는 2022년 말 기준 10만 729개를 기록하며 처음으로 10만개를 넘어선 것으로 나타났습니다. 올해는 이보다 더 많은 수를 기록할 것
공지
이슈&정보
축산부문 탄소중립 확대 방안 연구…지속가능한 축산업 모색
기후변화 대응이 전 산업 분야에서 핵심 이슈로 떠오른 가운데, 축산업의 탄소중립 실현이 중요한 과제로 부각되고 있습니다. 이에 서울대학교가 농림축산식품부의 지원을 받아 축산부문 탄
공지
가치플렉스
치즈와 요거트, 국내산 유기농 제품으로 추천합니다
최근 국내 유제품 소비량은 순수 흰 우유보다 원유로 만든 치즈, 요거트 등의 소비가 더 증가하고 있는 추세입니다. 많은 유업체들도 이러한 소비 동향에 맞춰 흰 우유 의존도를 낮추고
공지
이슈&정보
“공짜로 닭을 입양하세요” 유럽의 혁신적인 음식물 쓰레기 감소 정책
전 세계적으로 버려지는 음식물 쓰레기가 해마다 늘어가고 있습니다. 이에 따라 음식물 쓰레기를 처리하는데 있어 천문학적인 수준의 시간과 비용이 소모되고 있습니다. 특히 음식물 쓰레기
공지
이슈&정보
글로벌 축산 현장에서 배우는 지속가능성의 가치
환경 보호 및 지속 가능한 축산의 중요성과 이에 대한 관심이 높아지면서, 시민들이 직접 체험하며 배우는 프로그램들이 세계 곳곳에서 주목받고 있습니다. 단순히 정보를 접하는 것을 넘
공지
실천가들
유기농 우유를 생산하는 착한 목장들
맛 좋고 영양 가득한 우유를 생산하는 낙농가 중에는 환경과 동물복지를 위해 유기농 인증을 받으며, 까다로운 인증 기준을 충족해나가는 농가들이 있습니다. 오늘은 하얀 우유의 순수하고
공지
실천가들
제주도의 방목생태축산 신규 농가들을 소개합니다
탄소흡수원인 초지를 조성해 풀 사료를 자급하고, 가축의 방목까지 실천하며 환경, 동물, 사람 모두에게 이로운 방식의 이상적인 축산 형태로 여겨지고 있는 ‘방목생태축산&r
공지
실천가들
친환경축산 실천가들의 따끈따끈 소식
2025년 2월 기준 유기축산 농가는 전국 총 115곳, 방목생태축산 지정농가는 총 59곳으로 10만곳이 넘는 전체 축산농가 중에서도 극소수에 속한다고 볼 수 있습니다. 많은 축산
공지
가치플렉스
취향따라 골라먹는 유기농 우유
건강과 환경, 동물복지 등에 대한 관심이 증가하며 유기농 우유에 대한 관심도 높아졌습니다. 또한 이는 해가 갈수록 서서히 증가하고 있는데, 국내 한 조사에 따르면 국내 유기농 우유
공지
이슈&정보
더 건강한, 더 윤리적인 우유만이 살아남는다
최근 유업계는 위기와 기회를 동시에 맞이하고 있습니다. 일반 흰 우유 시장의 규모가 줄어들고 있는 반면, 저지방·무지방 우유 및 유당분해, 프로틴 우유 등의 기능성 우
공지
이슈&정보
건강한 식생활을 위한 스마트 라벨링
건강한 식생활과 삶을 지향하는 소비자들이 점점 늘어가며, 식품 구매 시 영양 정보 등의 내용의 표기사항을 더욱 명확하게 제시해야 한다는 목소리가 커지고 있습니다.
공지
이슈&정보
친환경축산협회는 한 해 동안 이런 일을 했습니다
친환경축산협회는 올해도 어김없이 농림축산식품부의 ‘친환경축산 교육·컨설팅 사업’과 ‘방목생태축산 교육·컨설팅 사업&rsqu
공지
실천가들
사슴과 말을 기르는 방목생태축산농장을 소개합니다
빠른 속도로 광활한 초지를 뛰어노는 이미지가 친숙한 동물을 꼽으라면 사슴과 말을 빼놓을 수 없습니다. 이러한 광경은 사실 국내보다는 해외의 어느 초원, 혹은 영화나 다큐멘터리에서나
공지
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동물복지 갑론을박, 이견은 좁히고 방안을 마련해요
농장동물의 복지에 관한 문제는 단순한 윤리적 문제를 넘어, 지속가능한 축산과 환경 보호의 중요한 한 축으로 떠오르고 있습니다. 최근 국내에서는 농장동물들의 삶의 질을 높이기 위한
공지
가치플렉스
집에서 만드는 X코바, 유기농 집코바!
유명 치킨 프랜차이즈 전문점 ‘지코바’의 베스트셀러 메뉴인 숯불양념치킨! 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다고 할 정도로 정말 맛
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