친환경축산업은
"환경친화적으로 건강하게 가축을 사육하여 안전한 축산물을 생산·공급하는 산업"입니다.
친환경축산이란 기존의 공장식 대규모 축산업이 가지고 있던 좋지못한 관행에서 벗어나,
환경친화, 동물복지, 자연순환 등을 통해 지속가능한 축산업을 육성하는 핵심 키워드입니다.
그동안의 친환경축산이
가축의 사육단계에만 한정되어 '친환경적으로 가축을 사육하는 것'이었다면,
현재의 '친환경축산'은 그 범위를 확장해
가축사육단계와 전·후방 연관산업을 모두 아우르는 개념입니다.